Nuestros productos que son granos de cacao acopiados son comercializados como tal, como también en derivados como Pasta de cacao al 100%, con registro sanitario, presentaciones en ferias Locales, Regionales y la Expo amazónicas.
Somos una cooperativa que brinda servicios de capacitación, asistencia técnica, acopio y comercialización de cacao orgánico de alta calidad, satisfaciendo las exigencias de diferentes mercados. La gobernanza de la cooperativa es democrática y buscamos siempre mejorar la calidad de vida de los socios, su familia y la comunidad.
Ser una cooperativa sostenible, participativa y competitiva a nivel internacional, con solidez institucional y transparente en la comercialización de cacao certificados orgánicos, sostenible y de comercio justo con responsabilidad social, económica y ambiental que contribuya al mejoramiento de la calidad de vida de las familias socias de la cooperativa, mediante el incremento de la productividad y calidad del cacao , café y plátanos.
COOPAIA fue fundada el 11 de abril de 2011 en Atalaya, Ucayali, como parte del Proyecto de Fomento del Cultivo de Cacao impulsado por el Gobierno Regional de Ucayali. Inició con 86 socios fundadores y su primera presidenta fue Gregoria Fausta Toribio Girón. La cooperativa fue oficialmente reconocida el 15 de noviembre de 2011.
En 2015, comenzaron las primeras cosechas de cacao, vendiendo en mercados locales y regionales. Se elaboró pasta pura de cacao y participaron en ferias expo amazónicas. Aunque el primer intento de certificación orgánica en convenio con una empresa privada no tuvo éxito, en 2018, bajo la presidencia de Segundo Rogelio Murayari Torres y con la gestión de Luis Gago Toribio, lograron la certificación orgánica con 45 productores, comercializando 192 toneladas de cacao ese año.
En 2020, la cooperativa certificó a 155 productores con un volumen de 646.03 toneladas de cacao orgánico. En 2021, aumentaron a 219 productores certificados y obtuvieron la certificación FAIRTRADE, comercializando 411,558 toneladas de cacao. En 2022, con 195 socios, vendieron 745,319.20 toneladas de cacao orgánico FAIRTRADE.
Para 2023, certificaron a 280 socios y lograron la Certificación BIO SUISSE, comercializando 429,874.25 toneladas de cacao. Actualmente, la cooperativa vende un promedio de 60 toneladas de cacao en granos secos en la campaña grande y 40 toneladas en la campaña chica, tanto orgánico como convencional, bajo la marca "CACAO ATALAYA".
La cooperativa es intercultural, compuesta por socios de diversas etnias amazónicas y mestizos, y no ha recibido apoyo externo, logrando sus objetivos gracias a la colaboración y solidaridad de sus socios, dirigentes y trabajadores.
